2018年6月24日，在这“荔丹飘香，沉啖当时”的浓情炎夏，东莞市大朗杨梅岭盛情举办蔡氏荔枝嘉年华活动，旨在以荔为媒、凝聚宗情、共同会商，通过将荔枝这特色产品和蔡氏文化相融合，展示杨梅岭丰富独特的荔枝文化。活动邀请了近千名共享杨梅岭荔枝宴会。