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摘脐橙的时候

作者:蔡石平  发布时间:2021-10-18

  东山岭的脐橙熟了,辛劳的果农笑了。

  初冬的阳光灿烂温暖,一天上午,我和老伴及几个老友兴致甚浓地来到东山岭脚下。天边的云脚踩着山顶,就像参差不齐的人群站在高处俯瞰这片脐橙林。习习凉风飘来山野的气息,挟带着脐橙的缕缕清香沁人心脾。突然,传来一阵银铃般的“咯咯”笑声,却不见人影。抬头望去,满山遍岭的脐橙树蓊蓊郁郁,只见绿叶丛中闪出一个个笑脸般黄澄澄的脐橙,好像在捉迷藏的玩童,又如吊挂的一个个小灯笼,但更像闪着金黄光泽的珠宝镶嵌在繁枝密叶间,煞是好看!

  我们沿着逶迤逼仄的小路,闻着啁啾的鸟鸣而上,两边的脐橙树在阵阵凉风吹拂下枝叶摇摆,沙沙作响,掠身而过。一串串当当吊吊的果实随着枝条的摆动,如一个个文雅的门童频频点头,热情欢迎来访的客人。在半山窝,几个帮工头扎毛巾在忙着采摘脐橙。不一会儿,一群打扮时尚亮丽的姑娘们手举相机、手机照个不停,也在“咯咯”地笑个不停。原来,我们在山下就听到了笑声。其中一个高个儿、扎着一绺青丝的姑娘,取下墨镜打招呼:“爷爷奶奶好,你们也上来了?”“是呀,你们……?”未让我说完,她爽朗地说:“哦,我们是大二的学生,趁周末出来体验一下采摘、品尝的乐趣。”我们正在谈论着眼前这片硕果累累的脐橙林,一个稍矮些、剪着齐耳短发的女学子,指着不远处几株高大浓密的果树说:“看,那几株结的金灿灿的果子,是柚子还是脐橙呢?”我们走近一看,一个个又圆又大,就如金黄的大苹果,多得惊人,真乃“千果万果压枝低”。

  突然,身后传来一个男高音“那叫柚橙呀。”我转身一瞧,是个矮胖敦实的中年人,脸庞圆正,理的游泳头,一脸憨笑。那高个女学子见状,附在我耳边悄悄地说:“爷爷你瞧,这人长得很脐橙哩。”我刚想笑,那中年汉子急着说:“你们在说我么?”那稍矮的女生抢先说:“人家在夸你呢,说你笑着像个大脐橙那么甜美。”“有吗,有吗?”大家齐说有,有。玩笑间,一个肩上扛着满筐脐橙的胖嫂爽快地说:“这是许大老板。”我们都“哦”了一声,真是真人不露相。我指着这几株大果树问:“为什么那叫柚橙?”许老板自豪地说:“大爷,这是李农技师的杰作。他家在北方,农科院毕业的高才生。人家用桔子和柚子嫁接结的是“桔柚”,他却用柚子和脐橙嫁接结的叫‘柚橙’,前年挂的果,今年就果满树了。”我们都想见识一下这位能人,可许老板说:“这个‘二饼子’进城办事去了。”我们觉得有些遗憾。

  许老板饶有兴趣地说:“来,摘几个大家尝尝鲜。”他顺手接过女帮工手上的剪子,剪下几个带着几片青叶的柚橙。我又问:“许老板,为什么不用手摘更方便?”他边剥果皮边回答:“一是不会损坏枝条,二是带叶子可短时保鲜。”只知道栽种果树有学问,连采摘也有学问。此时闻到清香,我们馋得流涎,如小时猴吃大人手上的糖果般诱人。品尝着这柚橙,既有柚子的清香可口,又有脐橙的酸甜脆爽,吃在口里,美在心中,个个啧啧称赞:好味道!一个男学子夸赞道:“就是王母娘娘吃的蟠桃、孙悟空偷吃的人生果也不过这味,是不是?”大家都说:“就是!”许老板见我们吃得津津有味,便兴味十足地指着几株挂有牌子的柚橙树介绍:“这是‘仙人脐’,那是‘黄金球’,还有‘童子面’等等。”一个满嘴胡茬的男帮工挤眉弄眼地问:“许老板,你见过仙人肚脐吗?”他马上回答:“没有没有,这都是李技师取的果名。”玩笑归玩笑,只见他剪下那叫“黄金球”的果子托在手心旋转着说:“看,又圆又亮的像不像黄金球?”都说像。那叫“童子面”的,还真如胖圆胖圆的孩童脸般那么可爱。

  许老板见我听得很入神,便指着这片果林信心满满地介绍说:“这片脐橙不足一百亩,山背后还有80多亩,差不多有6千株,去年有近4千棵挂果共2.5万公斤,除大部分销往江浙沪粤港澳外,有一部分外商订购了,今年估算又可收获3万多公斤脐橙。如今党的三农政策好,又有政府帮扶,加上李技师的悉心指导,明年计划打造一个百亩百种果林基地,种下橙柚桃李梅梨和猕猴桃等,再过几年这里就成花果山啰!”我说:“是金山银山。”他一脸憨笑,不住点头说:“你老说得好哇。”

  这时,十几个男女帮工如蚂蚁搬家,抬着一筐筐脐橙下来,堆放在大草坪上,几辆大卡车正在候着装载,大家一起帮忙装车。末了,我们走近一排砖瓦房中间敞亮的大门前,突然耳目一新。门两边挂了一副绿底金字的木刻行书对子:脐开得甚;橙就味来。把“脐橙”二字巧妙地镶嵌其中,虽不求工整对仗,却颇有韵味,且寓意深长,是一条绝妙的广告用语。我按其谐音轻吟出两个很经典的成语:旗开得胜,成就未来,妙哉!许老板惊讶地说:“大爷,你真厉害!这也是李技师的杰作。”学子们个个赞不绝口。我想:虽与李技师不曾谋面,但已知其名,期待有缘讨教这位“才技”双馨的农技师。  

  大草坪上,刚开走一辆满载脐橙的大卡车,另一辆也响起“隆隆”的马达声准备离开。我们和莘莘学子们已是收获多多,个个提着满袋子脐橙,笑容满面地和许老板挥手告别。刚出到大马路上,耳畔传来韵着山野况味的山歌声:赣南的水来赣南山,东山岭的脐橙甜又鲜;昔日的荒山变金山呀,如今的果农哟,个个笑声甜……  

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